Bruschette z regratom in omako s tuno

Bruschette z regratom in omako s tuno

Ingredients

Preperation

Rezinam toasta obrežemo skorjo in jih opečemo v toasterju ali na električnem žaru. Zlato zapečene, še vroče in mehke toaste zvijemo ter vstavimo v kozarec, da obdržijo obliko. Na popečene kruhke nato naložimo regrat in prelijemo z omako s tuno, potresemo z naribanim parmezanom, okrasimo in si zaželimo dober tek. Namig
  • namesto regrata lahko uporabimo, katero koli drugo solato narezano na rezance. Zraven se bo čudovito podal tudi sesekljan čemaž, ki se sedaj bohoti v prelepih gozdovih.
  • skorjo toasta lahko narežemo na kocke, ki jih popečemo v ponvi, ter uporabimo kot jušni vložek v kremnih juhah.