Jogurtove miške

Jugurtove miške

Sestavine

  • 2 jogurta
  • 3 jogurtove lončke moke
  • 2 jajci
  • 2 žlici ruma ali borovničevega likerja
  • 2 žlici sladkorja, priporočamo rjavega
  • 1 pecilni prašek
  • 1 vanilin sladkor

Priprava

Vse sestavine zmešajte in testo pustite vzhajati pol ure.  Z žlico v vroče olje vlijte testo v želeni velikosti. Priporočamo velikost velike jagode, saj testo med pečenjem še vzhaja. Ko so miške na spodnji strani zlatorjavo ocvrte, jih obrnite in tudi na drugi strani ocvrite do zlatorjave barve. Ocvrte miške še tople ponudite z džemom iz gozdnih sadežev. Krožnik bo videti posebej okusno, če boste z žličko džem razporedili povrh vsake miške. Dober tek.