Pečene paprike polnjene s skuto na pečeni polenti

Pečene paprike polnjene s skuto na pečeni polenti

Sestavine

Priprava

Rezino polente opečemo v vroči ponvi. Skutin namaz napolnimo v vrečko in ga stisnemo v papriko. Papriko položimo na rezino polente, vse skupaj pa lahko serviramo na polovički pečenega toasta ali na posteljici iz priljubljene solate. Namig: za nadev lahko uporabite skutni namaz ki ga izdelate sami iz sveže skute in svežih zelišč!