Orientalska 2

Čičerika – namaz ali hummus

Čas kuhanja: 30min

Naturetin izdelek vam zelo olajša pripravo hummusa, saj se izognete dolgotrajnemu namakanju in kuhanju čičerike.

Sestavine

  • 1 kozarček Naturetine čičerike
  • 3 žlice sezama
  • 1-2 stroka česna
  • 0,5 dl oljčnega olja
  • 4 žlice limoninega soka
  • Peteršilj
  • ½ žličke popra
  • Sol
  • Rdeča paprika za posip

Postopek

1. Sezam rahlo prepražimo na ponvi, da dobi rahlo zlato-rumeno barvo. Damo ga v mešalnik in ga z malo olja zmešamo v gladko pasto.

2. Sezamu dodamo Naturetino čičeriko, česen, olje, peteršilj, limonin sok ter posolite in poprate.

3. Vse skupaj zmešamo v gladko maso, hummus. Po potrebi dolijemo malo vodo iz Naturetinega kozarčka.

4. Damo ga v skledo in postavimo za nekaj časa v hladilnik.

5. Pri serviranju ga pokapajmo z malo olivnega olja in posujemo z malo rdeče paprike.

6. Postrežemo ga s popečenimi kruhki, lahko kot predjed k obroku ali kot zdrav prigrizek.

Dober tek.

Izdelki potrebni za recept

Nakupi vse potrebno za recept kar tukaj.

0
    Vaša košarica
    Vaša košarica je prazna