Alpska kuhinja

Stročji fižol

Stročji fižol je priljubljena zelenjava, ki se še posebno prileže poleti. Zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi se ga lahko je povsem samostojno, odlično pa se obnese v solatah, omakah in prilogah. Še posebno okusen obrok nastane, če ga pripravimo z mlado čebulico, meliso, drobnjakom in oljčnim oljem. Zakaj ne bi v njem uživali v vseh letnih časih?

kozarec 540 g