Prebranec na tradicionalen način
Čas kuhanja: 30 min
Sara Rutar iz MasterChef Slovenija predstavlja: Prebranec na tradicionalen način! Priprava pečenega prebranca je "mala malca", sploh, če si delo še malo olajšate in v receptu uporabite že pripravljen prebranec Natureta. Preverite, kako ga je po svojih željah in okusu pripravila Sara in uživajte v hitri, a slastni tradicionalni jedi!
Sestavine
- 400 g konzerva Natureta Prebranec
- 1 večja čebula
- 150 g slanine
- 3 lovorjevi listi
Postopek
Na 2 žlicah oljčnega olja popražimo nasekljano čebulo. Ko čebula postekleni , dodamo narezano slanino – narežemo na kocne cca 1cm.
Slanino prav tako popražimo, da lepo zadiši in dobi barvo. Nato dodamo še prebranec in 3 liste lovorja. Vse skupaj domo v pekač in pečemo v pečici 20 minut na 180 stopinj.
Stoletje bogatih spominov
