Tradicionalno 2

Žrebičkov file z brusnicami

Čas kuhanja: 30 min

Sestavine

žrebičkov file

sol, poper, rožmarin, oljčno olje, timijan, šalotka

maslo

Kamniška gorčica

rjavi sladkor

rdeče vino

Brusnični džem Natureta

Za prilogo: štruklji, kuhani v slanem kropu in hruškov kompot Natureta z brusničnim džemom

Postopek

Žrebičkov file začinimo in mariniramo v oljčnem olju, popečemo na maslu in olju ter na koncu podušimo v omaki iz rjavega sladkorja in brusničnega džema.

Izdelki potrebni za recept

Nakupi vse potrebno za recept kar tukaj.

0
    Vaša košarica
    Vaša košarica je prazna