Arborio je kakovostna vrsta italijanskega srednje zrnatega riža, najbolj priljubljen za pripravo rižot. Izvrstno se obnese v prav vseh vrstah odličnih rižot, dušen ali kuhan se izkaže za odlično prilogo, primeren pa je tudi za pripravo okusnega pudinga.
Svetovna
Sestavine
Brušen beli, dolgozrnati riž (100%)
Sorodni izdelki
750 g
Riž Parboiled
2,45 €
500 g
Riž Basmati
2,45 €
500 g
Kuhana polenta
1,09 €
500 g
Integralni riž 500g
3,10 €
500 g
Riž Jasmin
2,29 €
Recepti
130 min
Mediteranska
Mediteranska rižota
2,545 min
Moderno
Rižev narastek z gobovo in hrenovo omako z orehi
31h
Moderno
Polnjena paprika z mletim mesom na pireju iz sladkega krompirja z vinaigrettom iz rdeče paprike
1h
Moderno
Losos z aromatičnim rižem in kremno omako sušenih paradižnikov
