Bučni koktejl za noč čarovnic
Čas kuhanja: 40min
S tem receptom si boste pripravili pravo jesen v kozarcu! Aromatične začimbe in jesenske sestavine poskrbijo za popoln napitek, bodisi za zabavno noč čarovnic s prijatelji, ali pa umirjen večer s knjigo pod mehko odejo. Priprava je hitra in preprosta, rezultat pa poln živahnih okusov, ki bodo očarali vsakogar.
Sestavine
Za 4 koktejle:
- 200 g bučnega pireja
- 100 – 150 ml žganja (rum ali vodka)
- 300 ml jabolčnega soka
- 100 g hruškovega kompota Natureta
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 četrtina čajne žličke muškatnega oreščka
- 1 četrtina čajne žličke mletega ingverja
- par klinčkov
- 2 – 3 žlici medu
- Stepena sladka smetana (za okras)
- Led
Postopek
Postopek prirpave koktejla:
- V večji mešalnik dodajte že prej pripravljen bučni pire, rum ali vodko, jabolčni sok, hruškov kompot, med in vse začimbe. Dobro premešajte, da nastane gladka tekoča mešanica.
- V kozarce dodajte par kock ledu in jih prelijte s prirpavljenim napitkom.
- Po želji okrasite s stepeno smetano in postrezite.
Dodatno: prirpava domačega bučnega pireja:
- Olupite bučo (hokaido ali muškatno bučo) in jo narežite na majhne kose.
- Kose buče kuhajte v vodi približno 15-20 minut, dokler ne postanejo mehki.
- Odcedite bučo in jo s paličnim mešalnikom zmiksajte v gladek pire. Pustite, da se ohladi.
Dober tek!
Sodeluj v nagradni igri
