Prihaja veseli december, ko si bomo večkrat vzeli čas, da k mizi povabimo svoje najljubše osebe. Namesto klasičnega narezka si delikatese privoščite razporejene po manjših lesenih deskah – še najbolj zabavno bo, če bo vsak gost dobil svojo. Za piko na i dodajte kakšno zares posebno sestavino, ki bo zaokrožila okuse in prebudila brbončice. Priporočamo naš džem divje brusnice in pikantne feferone.
Sestavine
- kraški pršut Kras
- kuhana šunka
- rezine različnih kruhov
- Naturetinega džema divja brusnica
- kozarček Naturetinih pekočih feferonov
- kozarček Naturetinih kumaric kornišon
- rezine poltrdega sira
- mehki dimljen sir
- indijski oreščki
- suhe brusnice
Postopek
1. Na več lesenih desk različno razporedite mesnine in rezine kruha. Nekaj jih premažite z mehkim sirom in brusničnim džemom.
2. Dodajte rezine sira, kakšen pa naj ostane kar v hlebčku, da si ga bodo gostje sami razdelili.
3. Deske popestrite s kumaricami, pekočimi feferoni, oreščki in brusnicami.
4. Poleg se prileže tudi sveže sadje, denimo grozdje.
Uživajte!