Testenine s pestom in avokadom
Čas kuhanja: 15-20 min
Poletje ne pozna preprostejšega recepta za kremaste testenine s pestom, ki se kar topijo v ustih.
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Sestavine:
- 160 g poljubnih testenin
- 1 zrel avokado
- 2 – 3 žlice zelenega pesta Natureta
- sveža bazilika
- sir parmezan
Postopek
Priprava:
- Testenine pripravimo po navodilih proizvajalca.
- Med kuhanjem testenin na drobno narežemo svežo baziliko, avokado in naribamo parmezan.
- Med skuhane in odcejene testenine vmešamo 2-3 žlice Naturetinega pesta, dodamo koščke avokada, potresemo s svežo baziliko in po vrhu posujemo nariban parmezan po okusu.
