Poletje ne pozna preprostejšega recepta za kremaste testenine s pestom, ki se kar topijo v ustih.
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Sestavine:
160 g poljubnih testenin
1 zrel avokado
2 – 3 žlice zelenega pesta Natureta
sveža bazilika
sir parmezan
Postopek
Priprava:
Testenine pripravimo po navodilih proizvajalca.
Med kuhanjem testenin na drobno narežemo svežo baziliko, avokado in naribamo parmezan.
Med skuhane in odcejene testenine vmešamo 2-3 žlice Naturetinega pesta, dodamo koščke avokada, potresemo s svežo baziliko in po vrhu posujemo nariban parmezan po okusu.