Le kdo ne obožuje teh puhastih in s sladkorjem posutih kroglic, ki se kar stopijo v ustih. Pripravite jogurtove miške, ki bodo dodale tej pregrešno dobri sladici piko na i. Jogurt tudi zmanjšuje karies in skrbi za lepe zobe ter zdrav nasmeh. Je odličen probiotik, zato se priporoča redno uživanje tega. Poigrajte se v kuhinji in pripravite pregrešno dobre jogurtove miške ob katerih vam bo zaigralo srce.
Sestavine
- 2 jogurta
- 3 jogurtove lončke moke
- 2 jajci
- 2 žlici ruma ali borovničevega likerja
- 2 žlici sladkorja, priporočamo rjavega
- 1 pecilni prašek
- 1 vanilin sladkor
Postopek
1. Vse sestavine zmešajte in testo pustite vzhajati pol ure.
2. Z žlico v vroče olje vlijte testo v želeni velikosti.
3. Priporočamo velikost velike jagode, saj testo med pečenjem še vzhaja.
4. Ko so miške na spodnji strani zlatorjavo ocvrte, jih obrnite in tudi na drugi strani ocvrite do zlatorjave barve.
5. Ocvrte miške še tople ponudite z džemom iz gozdnih sadežev. Krožnik bo videti posebej okusno, če boste z žličko džem razporedili povrh vsake miške.
Dober tek.