Mandarinov žele z Aperol Spritzom
Čas kuhanja: 15min
Ste že poskusili okusno pijačo z mandarino? Če še niste si provoščite kozarček ob dobri družbi. Mi pa smo vam pripravili okusen recept za vse ljubitelje Aperol Spritza!
Sestavine
- 3 liste želatine
- mandarinin kompot Natureta
- Aperol Spritz
- listi sveže mete za okras
Postopek
1. 3 liste želatine namočimo v ledeno mrzli vodi, da se omehčajo.
2. Mandarinin kompot Natureta precedimo in sok kompota segrejemo, da v njem raztopimo želatino.
3. Delno ohlajeni raztopini dodamo Aperol Spritz (ta mora biti sobne temperature, da se lepo zmeša) pri tem pa ne mešamo preveč, da ne izgubimo mehurčkov.
4. Pripravljeno zmes vlijemo v kozarčke, v katere smo zložili nekaj koščkov mandarine iz kompota.
5. Okrasimo z listom sveže mete.
Stoletje bogatih spominov
