Slovenska 2

Palačinke iz čičerikine moke z borovničevo marmelado

Čas kuhanja: 30 min

Sladka razvada, ki razveseljuje tako male kot velike sladokusce so zagotovo slastne palačinke. Tokrat jih poskusite v nekoliko bolj zdravi različici iz čičerikine moke, ki vsebuje veliko beljakovin. Dober tek.

Sestavine

 

  • 100 g čičerikine moke
  • 200 ml mleka
  • 1 srednje veliko jajce
  • 1 zavojček vaniljevega sladkorja
  • 2 žlici jedilnega olja
  • 1 žlička soli

 

Postopek

  1. V večji posodi zmešamo čičerikino moko z vaniljevim sladkorjem in žličko soli.
  2. Dodamo mleko in jajce ter z mešalnikom mešamo tako dolgo, da dobimo gladko zmes brez grudic.
  3. Po potrebi dodamo še malo moke ali pa zalijemo z mlekom, če je zmes pregosta.
  4. Počiva naj 15 minut, nato pa v ponvi segrejemo žličko olja.
  5. Na vroče olje zlijemo toliko zmesi, da prekrije dno, in pečemo palačinke.
  6. Za nadev uporabimo Naturetino višnjevo marmelado, palačinke zvijemo in postrežemo še tople.

 

Izdelki potrebni za recept

Nakupi vse potrebno za recept kar tukaj.

0
    Vaša košarica
    Vaša košarica je prazna