Slovenska 3

Borovničev cheescake z limoninim sokom v kozarcu

Čas kuhanja: 1h

Ste vi na vrsti za pripravo sladice za družinsko praznovanje ali pa morda za zmenek v dvoje? Pripravite sladičko v kozarcu, ki bo ogrela prav vsako srce.

Sestavine

  • 500 g borovnic
  • 300 g mascarponeja
  • 5 dl sladke smetane
  • 3 žlice medu
  • pol vrečke vaniljevega sladkorja
  • Naturetin limonin sok
  • cimet

Postopek

  1. Najprej stepemo sladko smetano.
  2. V drugi posodi zmešamo mascarpone, med, vaniljev sladkor in žlico limoninega soka.
  3. Mascarpone primešamo sladki smetani.
  4. Zamrznjene borovnice na pol odtalimo, nato pa jih gladko stepemo in dodamo žlico vode, da ne bodo pregoste.
  5. Kozarce približno do četrtine napolnimo s stepenimi borovnicami.
  6. Na plast borovnic dodamo zmes iz sladke smetane in mascarponeja.
  7. Po vrhu posujemo sladico s svežimi borovnicami, nato še s cimetom in jo postavimo za 1 uro v hladilnik. 

Izdelki potrebni za recept

Nakupi vse potrebno za recept kar tukaj.

0
    Vaša košarica
    Vaša košarica je prazna