Slovenska 3

Narastek s čebulo

Čas kuhanja: 1h

Ta jed bo navdušila vse ljubitelje čebule in zelenjavnih pit. Z uživanjem čebule se boste boljše borili s prehladi, diabetesom in srčnimi boleznimi. Poleg tega pa čebula jedi začini in jim doda dober okus. Pripravite čebulni narastek, ki ga bodo oboževali vsi.

Sestavine

  • zamrznjena čebula 250 g
  • 2 jajci
  • 4 velike žlice moke
  • 1 dl mleka
  • olje
  • sol
  • peteršilj
  • timijan

Postopek

1. Čebulo zlatorumeno prepražimo na olju.

2. Jajce, mleko in moko zmešamo v gladko maso, dodamo začimbe in prepraženo čebulo

3. (v maso lahko dodate še nariban sir ali rezine Kranjske klobase).

4. Zmes vlijemo v pekač in potisnemo v vročo pečico ogreto na 180 °C za 30 minut.

5. Zlatorumeno zapečen čebulni narastek ponudimo poleg solate ali enolončnice.

0
    Vaša košarica
    Vaša košarica je prazna