Korenčkov humus
Čas kuhanja: 20 min
Kar se namaže, se tudi hitro zmaže. Zate smo pripravili enostaven recept za okusen namaz, ki bo poleg kosov popečenega kruha hitra malica.
Sestavine
- čičerika Natureta
- oljčno olje
- limona
- baby korenje Natureta
- 3 stroki česna
- sol
Postopek
- V pekač stresi baby korenje in mu dodaj žlico olja, sol in stroke česna ter za pol ure postavi v vročo pečico.
- Čičeriko stresi v mešalnik in dodaj sol, rdečo papriko v prahu, sol in poper ter zmešaj v mešalniku.
- Pečeno korenje z začimbami primešaj zmesi iz mešalnika in ponovno zmešaj.
- Humus prestavi v primerno posodo in ga posuj s sezamom ali peteršiljem.
- Namažeš ga lahko na popečene kruhke, ploščice ali grisine.
