Grahova juha
Čas kuhanja: 30 min
Nič se ne prileže bolj kot topla zelenjavna juha po koncu napornega dneva. Se strinjaš? Grahova juha te bo napolnila z energijo, zaradi visoke vsebnosti beljakovin pa te bo s kosom toplega kruha tudi dobro nasitila.
Sestavine
- 2 velika krompirja
- zamrznjen grah Natureta
- žlička sladke smetane
- manjši kos pora
- rezina masla
- vejica svežega peteršilja
- žlička sladkorja
Postopek
- Na maslu popraži por in mu dodaj zamrznjen grah, narezan peteršilj ter žličko sladkorja.
- Duši 5 minut, medtem pa nareži olupljen krompir na tanke rezine.
- Nato vse skupaj zalij z jušno osnovo in dodaj narezan peteršilj.
- Kuhaj 15 minut, nato dodaj še žličko kisle smetane.
- Vse skupaj zmešaj s paličnim mešalnikom in še toplo postrezi.
Sodeluj v nagradni igri
