Narastek s čebulo

Čas kuhanja: 1h

Ta jed bo navdušila vse ljubitelje čebule in zelenjavnih pit. Z uživanjem čebule se boste boljše borili s prehladi, diabetesom in srčnimi boleznimi. Poleg tega pa čebula jedi začini in jim doda dober okus. Pripravite čebulni narastek, ki ga bodo oboževali vsi.

Sestavine

zamrznjena čebula 250 g
2 jajci
4 velike žlice moke
1 dl mleka
olje
sol
peteršilj
timijan

Postopek

1. Čebulo zlatorumeno prepražimo na olju.

2. Jajce, mleko in moko zmešamo v gladko maso, dodamo začimbe in prepraženo čebulo

3. (v maso lahko dodate še nariban sir ali rezine Kranjske klobase).

4. Zmes vlijemo v pekač in potisnemo v vročo pečico ogreto na 180 °C za 30 minut.

5. Zlatorumeno zapečen čebulni narastek ponudimo poleg solate ali enolončnice.